Десятый межрегиональный фестиваль адыгейского сыра пройдет в субботу в станице Даховской. В программе национального праздника — работа подворий, мастер-классов, ярмарки, фудкорта и детской площадки.
И это только малая часть грандиозной программы, которую запланировали организаторы. Перед торжественным открытием фестиваля для зрителей праздника споет Магомед Дзыбов, выступят с театрализованным представлением артисты Национального театра им. И.С. Цея и ГААНТА «Нальмес». Жители и гости республики познакомятся с процессом приготовления адыгейского сыра. В каждом подворье умельцы сварят сыр. Также пройдут дегустации и викторины.
Центральное событие фестиваля — установка российский рекорд на самую большую головку сыра. Впервые главный бренд Республики Адыгея попытается попасть в Книгу рекордов России. В четверг молзавод «Гиагинский» сварил сырную головку весом более 20 килограммов. «Богатырь» претендует побить рекорд в номинации «Самый большой адыгейский сыр». На фиксации будет присутствовать официальный представитель Книги рекордов России.
Праздник продолжит концерт. На сцене фестиваля выступят ансамбль народной песни РА «Исламей», оркестр русских народных инструментов «Русская удаль», Азамат Биштов, эстрадный ансамбль «Оштен», вокальный ансамбль Гиагинского района «Станишники» и другие. В течение дня на фестивале гости продегустируют сыр от Союза производителей продукта «Адыгейский сыр», а также национальные блюда: халюжи, мамалыгу, щипс. Для любителей прекрасного пройдут выставки работ мастеров народных художественных промыслов. Домой можно будет увезти не только хорошее настроение, но и натуральные продукты, которые производят в регионе. Приглашаем всех в Майкопский район, на поляну проведения фестиваля у подножия горы Уна-Коз.
С. Кикова
Отправить ответ