— Главное в жизни — это поддержка, — считает жительница станицы Дондуковской, глава крестьянского фермерского хозяйства Жанна Васильевна Маликова.
В прошлом году она приняла участие в программе поддержки начинающих фермеров и получила грант на развитие хозяйства по разведению крупного рогатого скота в размере трех миллионов рублей.
— Шли мы к этому очень долго. Взвешивали все за и против, обсуждали возможные сложности. Раньше держали хозяйство дома, но не в таком объеме. Благодаря поддержке Константина Анатольевича Деркачева и Магомеда Адамовича Болокова все-таки решились и ринулись в бой. Много времени и сил заняла подготовка документации. С бизнес-планом нам помогло Министерство сельского хозяйства Республики Адыгея. Раньше предприниматели готовили его самостоятельно. Но с прошлого года его разрабатывают специалисты министерства. Это отличная помощь.
— Все грантовые средства мы уже освоили, — рассказывает глава КФХ. — Приобрели 29 стельных коров голштино-фризской породы. Они достаточно прихотливы в содержании, но способны давать молоко в большом количестве. Прибыль мы заметим только тогда, когда начнется отел, и коровы дадут первые надои.
Сейчас животные находятся на карантине. Их привезли из другого хозяйства, осмотрели, сделали прививки. После карантина они будут перевезены на другую площадку, взятую, как и эта, в аренду. Сейчас хозяйство начинающего предпринимателя располагается на территории «Республиканского бизнес-инкубатора», предназначенного для поддержки сельхозпроизводителей. Жанна Васильевна выиграла конкурс и получила возможность взять в аренду корпус для содержания КРС со всеми необходимыми для этого помещениями.
— Здесь также имеется сенник, кормохранилище, площадка под жом, силос, специально отведенное место под навоз и ямы для утилизации отходов.
Администрация района выделила главе КФХ участок под строительство собственного корпуса для развития хозяйства в станице Дондуковской. Сейчас предприниматель занимается подготовкой соответствующей документации.
В крестьянском фермерском хозяйстве помимо Жанны Васильевны и ее семьи трудятся два наемных рабочих.
— Мой супруг Владимир Александрович здесь практически ночует. Родители и дети тоже не остаются в стороне. Каждый делает собственный вклад в развитие хозяйства. Сейчас рабочих рук хватает, но когда начнется отел, нам всем придется засучить рукава.
Для того, чтобы животные чувствовали себя хорошо, приходится прилагать много усилий. В коровнике есть даже система климат-контроля. Качество и количество молока напрямую зависят от условий содержания и питания, которое получают животные.
— Кормим мы наших буренок специальным сбалансированным кормом, который изготавливаем из сена или соломы, силоса и жома.
Своеобразный прицеп к трактору — незаменимый помощник в хозяйстве. В нем измельчаются, а затем и смешиваются в однородную массу все ингредиенты корма. И только потом он подается на «стол» голштино-фризским коровам.
Эту важную задачу выполняет исключительно Владимир Александрович.
— Мы добавляем в корм витамины, мел — все необходимое, чтобы они чувствовали себя хорошо, — рассказывает он. — С приготовлением корма особых забот нет, но найти качественное сырье порой бывает сложно. Например, сено. Хорошо, когда у фермера есть площади под сенокос, он может самостоятельно посеять траву, скосить, своевременно убрать и правильно хранить сено. Но нам приходится его покупать, надеясь на его высокое качество.
Животные на ферме Жанны Маликовой находятся под постоянным наблюдением.
— Ветврач навещает буренок каждое утро. Он всегда у нас на связи — приезжает по первому звонку. Регулярный осмотр и вовремя оказанная помощь — залог отменного здоровья животных.
В скором времени в крестьянском фермерском хозяйстве ожидается пополнение — на свет появятся первые телята.
— Позади у нас нелегкий путь, который мы преодолели благодаря взаимному участию и уважению. И если у меня спросят: «Пойдешь ли ты еще раз за грантом?» Я отвечу твердое: «Да!» Со своими близкими и всесторонней поддержкой я готова и горы свернуть!
А. Фомина. Фото автора.
Отправить ответ