В последние дни февраль вдруг напомнил о зиме, посыпав землю снегом. Но за прозрачными полиэтиленовыми стенами жарко. Вернее, парко. Хозяйка плотно прикрыла дверь за мной, чтобы холодный воздух с улицы не мог проникнуть внутрь.
— Закончила вот пикировку рассады помидоров, — говорит Ирина. — Эту теплицу самой первой мы построили. С неё и начался наш семейный бизнес на земле. Растениям здесь не страшны ни снег, ни мороз, ни знойная жара летом. В теплице поддерживаются и температура, и влажность воздуха.
Забегая наперёд, владелица личного подсобного хозяйства Ирина Ионкова утверждающе подметит:
— Развитие собственного дела приносит огромное удовольствие. А успехи рождают новые планы. Начиналось всё давно. С рождения нашей семьи, почти 40 лет назад. Я работала на элеваторе лаборантом, муж — водителем в «Автомобилисте». Огород при доме всегда был. Для себя выращивали все овощи и картофель. В общем-то, получалось неплохо. Не надо было на рынок бегать, на ярмарке искать продукцию по более низким ценам. Всегда были свои огурцы, помидоры, перцы, баклажаны, тем более — картофель. Экономия денежных средств, конечно же, была. За счёт неё детей поднимали. Дом начали строить.
Авторское отступление. Если вернуться в детство Сергея и Ирины, то можно сказать, на земле и с землёй они работали всю жизнь. Равно, как и их родители. Сергею было с кого брать пример трудолюбия. При родительском доме не такой уж и большой огород был, но доход в семью давал. Мама Ирины была одной из первых в станице Гиагинской, которая занялась цветочным бизнесом. И это дело тоже хлопотное. Хоть и росли розы в теплице, казалось бы, в комфорте, но тоже требовали и особого внимания, и ухода.
— Красивым бизнесом мама занималась, — продолжает беседу Ирина, — но мы решили, что овощи и картофель нужнее. Поэтому построили теплицу, вот эту самую, 4 на 20 метров.
Авторское отступление. Земля в теплице разбита на длинные грядки. Зелёные всходы стоят, как солдаты на параде, ровными рядами. Это всходы редиса, самого раннего весеннего овоща, томатов, лука, салата листового, щавеля, петрушки. Всходы огурцов выпустили не только две-три пары листьев, но и нежные, цепкие усики, которые уже завиваются на длинных, подвязанных к потолку нитях. Это был последний день зимы. А в тепличном царстве настоящий рай. Дышать в этом раю, конечно, тяжеловато. Но растениям такой микроклимат в пору.
— Скоро редис будем убирать, это место займёт болгарский перец, — говорит Ирина. — С этой теплицы мы начинали получать прибыль. В открытом грунте выращивали картофель. Излишки овощей, картофеля продавали на рынке. За нами давно закреплены там места. За счёт этой прибыли расширяли своё производство, строили и благоустраивали дом, легковой автомобиль приобрели. Когда он устарел, сменили на новый. Теперь у нас четыре отапливаемые теплицы. Дочки выросли, получили образование, вышли замуж. Живут в достатке. Мы меньше тратимся на них. Но бросать своё дело не собираемся. Есть на что деньги расходовать. Всеобщая формула капитала по Марксу «товар-деньги-товар» действует. То на ремонт жилья деньги нужны, то обновить что-то из бытовой техники надо, ну а теплицы тоже требуют затрат. Начальный капитал на развитие собственного бизнеса заработали сами. И до сегодняшнего дня не брали ни кредитов, ни микрозаймов. Просто считаем каждую копейку, приход-расход ведём, поэтому видим плоды своего труда.
Авторское отступление. Проблем с реализацией продукции у Ионковых нет. Желающих приобрести выращенный урожай много. Привлекает покупателя товарный вид картофеля, капусты, огурцов, помидоров, зелени. Видно, что они только что сняты с грядки.
Максимальную прибыль можно получить на небольшой территории от теплиц. При этом следует ориентироваться на внесезонную продукцию, рассаду. А отапливаемая теплица приносит доход круглый год. К такому выводу свелась наша беседа.
— Как проходят ваши будни, понятно. Полдня на рынке, под навесом, полдня — в теплицах, на огороде. А праздники, выходные как проводите? Не работой единой жив человек, — интересуюсь у Ирины.
— Без отдыха нельзя. Наверное, самые первые годы нам было трудно в том плане, что учились вести дело. А сейчас, как по сценарию всё идёт. Укрепляем своё здоровье в баньке на дровах. Она у нас прямо во дворе стоит. Русскую баню с хорошим веничком, да под кружечку прохладного кваса любят, наверное, все. Очищаешь не только организм, но и моральный дух, сил прибавляешь. А после парной, окунувшись в холодную воду, вообще себя чувствуешь новорожденным. Летом на Черноморское побережье ездим. Лагонаки, Гузерипль, Даховская — прекрасные места для отдыха. Так что совмещаем полезное с приятным. Бояться трудностей не надо. Они есть в любом деле, за какое бы ни взялся. Главное, что результаты его приносят удовлетворение.
Г. Шовгенова.
Отправить ответ