Елену и Константина Деркачёвых в Гиагинском районе знают все как людей радушных, неравнодушных и очень трудолюбивых. Сегодня они занимаются растениеводством и переработкой молока. В бизнесе обязанности супругов поделены: Елена отвечает за пищовку, а Константин работает на земле. Кроме того, они очень активные жители своего родного поселения. Елена — бессменный депутат местного Совета народных депутатов. Константин — почётный житель Гиагинского района, депутат районного Совета народных депутатов. Родители троих детей. А ещё — у них одно, большое сердце на двоих. Меценаты, спонсоры, а иногда — добрые волшебники. В чём секрет их успеха? Повезло?
Он и Она
Она мечтала отправиться на большую студенческую стройку. Проверить себя «на отрыв» от родителей, а ещё — доказать, прежде всего, себе самой, что чего-то стоит; понять свою личностную состоятельность и измерить собственную шкалу самостоятельности. Казалось, что счастье в этом огромном мире зависит только от её усилий.
Он не видел себя нигде больше, кроме как в море. Хотел даже поступить в военно-морское училище. Морские дали манили юношу, обещая невероятные приключения и необъятный мир путешествий. И этот мир, казалось, был открыт только ему одному. Но судьба распорядилась по-своему. Остался сухопутным. Были у него попытки связать свою жизнь с деревообрабатывающей промышленностью, но быстро понял: «Не моё». Тогда бабушка, Мария Алексеевна Бондаренко, сказала: «Не хочешь там учиться, иди работать».
И ещё желторотый Константин устроился работать скотником на молочно-товарную ферму. Зарплата была хорошая. Заработанное не тратил, а отдавал бабушке. Позже именно эти сбережения помогут ему прожить первое время после армии.
На всю жизнь
Они познакомились зимой, под самый Новый год. Молодой Костя, отдав Родине свой воинский долг, вернулся в родную станицу с надеждой построить новую счастливую жизнь. В конце 80-х и начале 90-х годов единственным местом встречи молодёжи, где можно было встретиться и пообщаться, конечно же, была школа, куда он и отправился.
Бал-маскарад был в самом разгаре. Яркие наряды, сверкающая мишура и много незнакомых лиц: молодых и красивых. Когда вошёл в зал, его внимание привлекла лишь одна девушка. Безумно красивая, гордая и заводная, будто внутри пружинка. «Глянул… и обмер. Самая лучшая…Будет моя!» — решил тогда Константин. Ни он, ни Елена тогда не думали, что уже через полгода они захотят стать одной семьёй.
Первопроходцы
Ни собственного угла, ни копейки за душой. Только дерзость, молодость и желание жить «не хуже людей». Кооперации постепенно сходили «на нет». Бывшие сельпо и хозмаги стояли пустыми тогда и в Дондуковской. Молодая семья решила рискнуть. Заняли денег у знакомых, правда под немалые проценты. И организовали маленький семейный бизнес. Это был магазин смешанных товаров, где были и продукты питания, и хозяйственные товары. И всё бы ничего, но в один год на них сразу свалились все тридцать три несчастья. Сначала у Елены умер отец. Позже в магазине провалился пол. Рухнуло все и сразу — в прямом и переносном смысле. Затем магазин обворовали. Всё это в течение полугода. Пришлось снова залезть в бешеные долги, чтобы хоть как-то продержаться. Но выкарабкаться не получалось. Молодые супруги работали день и ночь.
В те времена в станице уже появились «первые ласточки», кто начал варить сыр. Деркачёвы тоже решили попробовать. Первый опыт сыроварения был неудачным, но очень поучительным, говорят наши герои. Начали учиться, общаться со знающими людьми, изучать рынок спроса. В итоге, первую партию сыра в 60 килограммов Елена повезла продавать на Черноморское побережье. Там дондуковский сулугуни расходился как горячие пирожки. Это сегодня Елена Анатольевна с юморком рассказывает свою первую сырную бизнес-историю, на самом деле — ничего само по себе и легко не случалось.
Семья включилась полностью в производство сыра, работали, не покладая рук, день и ночь. Отвозили партии сыра на побережье по очереди. Встречались супруги только на перроне железнодорожного вокзала. Один возвращался домой, чтобы сварить сыр, а второй из супругов уже вёз другую партию на продажу. Вот так Деркачёвы заработали свой первый капитал.
— Когда мы отработали месяц и увидели маленькую прибыль, это была победа! — говорит Елена Анатольевна. — Я помню, что тогда мы заработали три тысячи рублей — именно столько мы оставались должны людям. Благодаря нашему упорству все наши долговые обязательства были погашены.
Люди — главное
Елена себя называет везунчиком, так и говорит: «Мне с людьми везёт. У меня хороший коллектив, и с ними мне не сложно». И действительно, глядя на сегодняшнее производство, понимаешь: механизм работает как хорошо смазанные часы. Ей не нужно дважды повторять задачу — сотрудники слышат и выполняют, как надо. «Я требовательный руководитель, — говорит она, — но если и они ко мне обращаются за помощью, я всегда иду человеку навстречу».
— Меня Господь балует. В жизни мне встречались хорошие люди и мудрые учителя. Это все мои друзья. От одного я одно почерпнула, от другого — другое. Как-то сложилось так с молодых лет, что друзья нашей семьи были нас постарше, от каждого из них впитали что-то своё. И то, какие мы сегодня: в быту, в работе, на отдыхе — всё благодаря людям.
Стабильность — это главный критерий, которого придерживаются Деркачёвы и в семье, и в работе, и в отношениях с людьми. Отвечать за свои слова и выполнять взятые на себя обязательства. За помощью к ним обращаются часто. Отказать не могут, считая, что люди, в принципе, должны помогать друг другу.
— Знаете, когда я прохожу и вижу, кто-то просит милостыню, всегда кладу деньги. Представляете, как человеку должно быть тяжко в жизни, что ТАКОГО должно было произойти, чтобы сидеть и просить. Значит, этому человеку гораздо хуже, чем мне. И не дай Бог быть на их месте. Лучше давать, чем просить.
Дающему Бог даёт
На мой вопрос, работает ли эта пословица, Елена ответила:
— Да, работает эта пословица, когда я помогаю деткам. Вот буквально вчера, наши юные пианисты едут в Москву на конкурс. Анатольевна, поможете? Конечно, помогу. Это ребёнок, это радость, это его первая победа! Я когда помогаю, я испытываю глубокое удовлетворение. Представляете? Как ребёнок рад, как рады его родители? Мне не важно, выиграют они там что-то или нет. Я как представлю, сколько у них эмоций и воспоминаний будет! Тепло по всему сердцу разливается — и больше мне ничего не нужно. Знаете, как это приятно!
Сегодня
Сегодня производство деркачёвского сыра, как и его логистика, кардинально отличаются от производства 90-х годов. Ушли в прошлое поезда и сумки на плечах, кастрюли и тазики. Семья имеет современные цеха, оборудованные по последнему слову техники. Фирменный магазин готовой продукции. Ежедневно Деркачёвы отправляют на побережье машину готовой и только свежей продукции. География поставок, менеджмент и оплата труда сотрудников — всё под неусыпным контролем Елены — хозяйки семьи. Сыр — это её тема.
На пути к совершенству
Деркачёвы любезно согласились показать свои сырные владения. Отмечу, на предприятии по производству твёрдых сыров стерильная чистота, которая начинается уже при въезде на территорию мини-завода. Ещё на пороге мне выдали одноразовую шапочку, бахиллы и халат — здесь готовят качественный и дорогой продукт, поясняет хозяйка, поэтому всё должно быть на высоте. Лаборатория для проверки качества и зрелости продукции, современное оборудование для варки сыра и всевозможные технологические штучки, о которых мне, журналисту, знать до мельчайших подробностей не обязательно. Экскурсовод Елена провела меня по залам, где происходит поэтапное дозревание каждой головки сыра. Вот здесь сыр набирает соль. В другом зале он сохнет. В третьем набирает крепость, а в чётвертом — готовая продукция «наливается», ожидая своего покупателя. Визуально — сыр идеален, но Елена Анатольевна продолжает учиться, чтобы довести мастерство производства до совершенства. В нынешнем году она планирует побывать на очередной выставке.
— Нужно заявлять о себе, рассказывать, чтобы о нас знали, — подводит итог Елена. — Ведь реклама — двигатель прогресса.
Сын
Мы писали интервью с нашими героями в уютном зале кафе, расположенном через стенку с семейным магазинчиком сыров. За стойкой — молодой симпатичный парень. Смелый взгляд, дерзкая чёлка и располагающая к доброму общению широкая улыбка. Сын своих родителей. Взглянув на него, не ошибёшься. Точно — Деркачёв! Данила — младший сын, ему 19 лет. Рядом с деловыми родителями и сам начал «крутиться». Попросил у них денег. Взаймы…Спланировал свой кафешный бизнес и потихонечку начал работать.
Пока взрослые общались, к Даниле пришли мастера устанавливать стойку для одежды. Деловито и спокойно парень решил все интерьерные вопросы.
Дочери
Старшие дочери: Олеся и Анна — тоже нашли своё призвание. Олеся Константиновна — врач-эпидемиолог НМИЦ онкологии им. Н.Н. Петрова в Санкт-Петербурге. Недавно она была награждена государственной ведомстсвенной наградой — медалью Луки Крамского. Её дают за выдающиеся заслуги в здравоохранении. Олеся Константиновна Игнатова — старшая дочь Деркачёвых — с первых дней пандемии коронавируса разработала алгоритм оперативной лабораторной диагностики. Она грамотно спланировала обучение медперсонала, организовала мониторинг эпидобстановки, приняла дополнительные меры по усилению санконтроля на догоспитальном этапе. Это помогло избежать перепрофилирования учреждения в ковидный госпиталь, а сотни пациентов с онкологическими заболеваниями своевременно смогли получить специализированную, высокотехнологичную медицинскую помощь.
Анна Константиновна — средняя дочь — помогает маме с производством твёрдых сыров. Вместе они начинали изучение этого производства, вместе бывали на выставках, чтобы учиться. Поэтому в будущем дочь не планирует останавливаться на достигнутом в семейном бизнесе.
— Надежд на детей никаких не возлагаю. Не хочу их обременять какими-то обязательствами, тем более — задачами. Хочется, чтоб они были просто хорошими людьми и чтобы им жилось спокойно и легко. Чтоб не было плохих людей вокруг. Каждое утро молю Господа, чтоб плохие люди прошли мимо моей семьи. И здоровья прошу, а остальное — идите, пашите и зарабатывайте.
Один на двоих
Деркачёвы, пожалуй, одни из немногих, кто выработал свой семейный иммунитет, который помогает сохранить и сохраниться. Если им предстоит принять важное решение, сразу ничего не обсуждается. Сначала каждый из супругов «переживает» решение вопроса в собственной голове. И лишь потом, при обсуждении обдуманного, приходит совместное решение. Такой психологический подход к решению вопроса рождает крепкий семейный симбиоз: ясная мужская голова и крепкая женская шея — действуют заодно и достигают результатов. Судя по всему, в этом и состоит формула успеха семьи Деркачёвых.
Корабли и берега
Говорят, есть люди-корабли. Это бесспорные лидеры. А есть и люди — берега, они, как тихая гавань. Если в семейной жизни встречаются «берег» и «корабль», всё вроде бы гармонично. Деркачёвы — исключение.
— Мы два корабля, — говорит Константин Анатольевич, — которые не мешают друг другу. Видимо, у нас широкая река…
— И параллельные фарватеры, — с улыбкой подхватывает Елена Анатольевна.
Совместный семейный отдых случается не часто. Тогда они вместе путешествуют по стране, много общаются, любуются местами, где когда-то мечтали побывать. Понятие «отпуск» — для них вообще из области «очевидное-невероятное», много задач и обязательств. Поэтому у каждого из них есть свой «оазис», где они находят для себя силы восстановиться. У главы семьи — это охота— можно вылить весь накопившийся негатив. Елена, наоборот, пытается впитать в себя что-то новое. Это может быть любая выставка-продажа, главное, чтоб полезная. Короткое отвлечение от работы, и они снова в рабочем строю.
Место силы
Это любое место в тишине. Елена с детства научилась получать удовольствие от природы. Может подолгу любоваться закатом солнца. Восторгается величественными и гордыми, как она сама, тополями. И получается, что её сила — в женской слабости.
— Как женщина-руководитель уверена: сначала нужно в семье наладить взаимоотношения, собрать всех воедино, найти к каждому подход, где-то научиться подчиняться, тогда и получится руководить, на производстве, в том числе, — смеётся моя собеседница.
Пандемия
Деркачёвы не стали исключением. И по ним коронавирус «проехался» гусеничным трактором, посеяв страх за семью и коллектив. Сначала заболела Елена, потом Константин. В эти минуты, говорит супруга, когда кто-то болеет, кажется, земля уходит из-под ног. Переживаем и за своих детей, за себя, и очень волнуются за коллектив. Поэтому на предприятиях Деркачёвых живут и работают, как в одной большой семье. Все давно знают друг друга, интересуются здоровьем детей и родителей, и, конечно же, строят планы.
— Через 4 месяца сделать прививку от коронавируса, не будем ждать полгода или года. Нужно жить, работать и помогать людям, — подытожил Константин.
— У нас два сырных предприятия, и есть наша гордость, наше детище — хранилище твёрдых сыров. Мы сейчас работаем над заключением договора с «Магнитом» о поставке продукции, — делится Елена.
От автора. Семья Деркачёвых известна далеко за пределами не только Гиагинского района, но и Республики Адыгея. Их уважают, в первую очередь, за трудолюбие и умение вовремя прийти на помощь. Они постоянные спонсоры подписных кампаний на газету «Красное знамя». Благодаря их поддержке более 200 человек ежегодно получают газету бесплатно. Это жители Дондуковского, Келермесского, Айрюмовского и Сергиевского сельских поселений. Рассказать о добрых делах Деркачёвых — не хватит газетной полосы. Суммы их спонсорской поддержки только Свято-Ильинскому храму станицы Дондуковской — без малого 6 миллионов рублей. Обновление материально-технической базы учреждений образования и культуры, поддержка детского спорта, помощь людям в газификации домов, выделение денег простым гражданам на дорогостоящее лечение. И наконец, во время пандемии, они принимают самое активное участие вместе с другими спонсорами Гиагинского района в формировании продуктовых наборов и продолжают оказывать помощь менее защищённым людям. Низкий поклон. Дай Бог вам здоровья и семейного благополучия!
В. Виятик.
Фото из семейного архива.
Отправить ответ